Hopfen- und Biermuseum, Spalt

HopfenBierGut

Hopfen und Bier — Die Stadt Spalt (südlich von Nürnberg) liegt im Herzen eines deutschen Hopfenanbaugebiets, das nicht nur reich an Tradition ist, sondern auch eine wirklich einzigartige Brauerei beheimatet. Ein 500 Jahre alter Getreidespeicher in der Stadt beherbergt ein modernes Museum voller interaktiver Installationen.

No items found.

Die Ausstattung des Museums wurde neutral gestaltet, um sich in jeden Raum einzufügen und das Ambiente zu unterstreichen. Dies wurde erreicht, indem verschiedene Perspektiven genutzt wurden, um den Blickfang zu lenken und so der zweistöckigen Ausstellung zu ermöglichen, der Geschichte der Stadt einen Hauch von Authentizität und Präsenz zu verleihen. Um die Wahrnehmung der Besucher anzusprechen, werden ihre Sinne durch interaktive Exponate angeregt, die jeweils einem von vier Ausstellungsthemen zugeordnet sind. Das aktive Eintauchen der Besucher in das Erlebnis hilft, den Horizont der einzelnen Stücke zu erweitern und die Ausstellung auf eine neue Ebene zu heben. Moderne Medien werden verwendet, um jedes Thema vorzustellen, angefangen mit einer überdimensionalen interaktiven Faltkarte, die die Besucher auf einen virtuellen Rundgang durch die Stadt mitnimmt. So wie der jährliche Zyklus des Hopfenanbaus den Rhythmus der Stadt und ihrer Einwohner bestimmt, erweckt ein „Panorama des Hopfenjahres“ seinen natürlichen Zyklus mit einem 180°-Video zum Leben. Die Besucher werden auf eine Zeitreise begleitet und verfolgen die zwölf Monate des Hopfens in einer traditionellen Stadt wie Spalt.

Client

Stadt Spalt

Location

Spalt, Deutschland

Year

08/2015

Photography

Jens Lyncker

In dem Bereich, der sich ausschließlich auf das Bierbrauen konzentriert, können Besucher in einen riesigen Braukessel gehen und mehr über die biochemischen Prozesse erfahren, die ablaufen. Ein interaktiver Biertisch erkundet die Bierkulturen der verschiedenen Länder, in die Spalt-Hopfen exportiert wird und wo dieser einzigartige Hopfen seinen Weg in die Rezepte der Braumeister findet. Um diesen Prozess zu visualisieren, wird eine Bierflasche auf einen Sensor gelegt, wodurch auf dem Medienbildschirm eine virtuelle Entdeckungsreise ausgelöst wird — eine Reise, die sich über die gesamte Tischplatte erstreckt. Dann wird der Tisch gedeckt, mit einer Fundgrube an interessanten Fakten und Anekdoten über die Kultur und Geschichte des Bieres in den einzelnen Ländern.